לאחר עיון ב'ספר האדום' – הפנים השונות בסין העכשווית – עליו כתבה ד"ר הדס פלד בגיליון אפריל במגזין, חזרתי ל'מאמרות קונפוציוס', המהדורה שיצאה לאור בהוצאת ביאליק, ובה מבוא והערות מאירות עיניים של אמירה כץ. לפני כ-20 שנה לאחר ביקור באופרה 'מאדאם בטרפליי' בשנחאי, ובה לא הבנתי הרבה, שוחחתי עם חבר, אינטלקטואל סיני, על הקושי שחוויתי [...]
'לכל אדם דרך משלו בעולם' ‘Tous les hommes n’habitent pas le monde de la meme facon’ ‘Not everybody lives the same way’ ציון שם הספר בשלוש שפות רק מדגיש עד כמה תרגום הוא יצירה היכול "לחסל' ספר או יכול לרומם אותו. לרמה איילון יש את היכולות להמשיך 'לנגן' דקויות האמירה בשפה זרה, גם בעברית, שנחקקה [...]
בקריאת הספרון המכיל שני ראיונות אלו הקורא ממשיך בדיאלוג פנימי מרתק עם השואל, המשיבים לו, התקופה ועם עצמו. פורסם במדור- ספרים, "מבט על החיים", חדש במגזין "מקו ועד תרבות" ברשימה זאת נתמקד בעיקר בריאיון עם איינשטיין. עניינו עבורנו, תפיסת עולמו וזוויות ראייתו מקיפות, מעניינות ונוגעות בכולנו. אפילו אפשר לכתב סופרלטיבים – הריאיון של פיראק עם איינשטיין מצית את [...]
כתב ארז דגן לפני שנתיים פנינו לארז דגן, מדריך טיולים שהאיר את עינינו. אנחנו חוזרים על אותה כתבה תמציתית ובהירה ומודים שוב לארז דגן. נחל ציפורי מתחיל בהרי נצרת סמוך למושב ציפורי ומתנקז לנחל הקישון שנשפך לים התיכון. אורכו כ- 32 ק"מ וישנן כמה מעיינות המזינות אותו: מעיינות ציפורי, עינות יפתחאל ועין יבקע. בנחל יש [...]
קידה עמוקה לאותן המסעדות ששימחו אותנו ביצירתם, אותן המסעדות אשר הנעימו לנו באווירה שידעו לייצר עבורנו, אותן המסעדות שבלעדיהן תל-אביב אינה אותה תל-אביב. לפני מספר שנים הייתה בתל-אביב מסעדה – קפה רדיו רוסקו - מול בית הכנסת הגדול ברח' אלנבי. מסעדה ללא פוזות עם פיצה מעולה, עימה הבירה היוו סוג של עונג. הייתה ל"רדיו רוסקו [...]
העובדות והשפעתן על הצופה : הסרט צולם בבית ישן ששופץ כדי להוות מיקום ההתרחשות, והוא משיק בחומת מחנה אושוויץ בפולין. הסרט צולם על ידי עשר מצלמות שפוזרו בתוך הבית ולכדו את תנועת השחקנים, בזמן שצוות ההפקה נשאר מחוץ לבית. לכן אין בו תקריבים, אבל לעומת זאת יש תמונה אוטנטית של חיי שגרה לעומת ... בו [...]
ב-2015 יצאה הביוגרפיה הראשונה של אילון מאסק ע"י אשלי ואנס. מצאתיה לראשונה בנסיעת עבודה בסין, באחד השווקים. מאחר שהאיש מרתק אותי מזה שנים, קראתי אותה בעניין רב וכך התרשמותי מאישיותו רק התעצמה. ב- 2023 יצאה הביוגרפיה של מאסק בשנית, והפעם כתובה ע"י וולטר אייזקסון. הכותב, עיתונאי, יהודי, מוכשר ביותר. הוא כתב ביוגרפיות גם של סטיב [...]
בצמתי מחשבה אני נוהגת לחזור לדברי חכמה, להם גם פרספקטיבה של זמן. הפעם חזרתי לספר 'רעיונות ודעות' של אלברט איינשטיין. והצומת הפעם לגבי היה 'על הצורך בציונות'. חזרתי לדפים בנושא זה בספר. בקריאה החוזרת אחזתי במילותיו של אלברט איינשטיין – הן התאימו לתקופה המורכבת, אותה אנחנו חווים בארץ. את איינשטיין אין צורך לפרש או להסביר. [...]
לטוס ל- Maui, אחד האיים היפים בהוואי, אכן הדרך ארוכה, אפילו ארוכה מאד, ולמרות זאת מי לא היה רוצה ולו ליהנות מספר ימים מגן העדן עלי אדמות? ההמלצות מטה הן בעיקר מפני שחווינו אותם מקומות בעצמנו בזכות צעירים מקומיים אשר הסיעו וליוו אותנו במשך כמעט 3 שבועות. אתר מספר אחד הוא הפארק הלאומי, Haleakala. למרות [...]
במקום להשקות את הכנאפה בתועפות סירופ סוכר, אני מעדיפה לשלוט על המתיקות ולצפות את האטריות מראש בחמאה וסוכר, וכך העוגה מתוקה במידה ועל הדרך מתקבל מרקם קראנצ'י מטריף חושים. מלית הכנאפה נהדרת ומחליפה את הג'יבנה הערבית בכבוד, ועשויה משילוב מדויק של גבינת ריקוטה, מוצרלה מגוררת ומרציפן, שמעניק ניחוח ומתיקות שקדית ממכרת. אם מרציפן לא עושה [...]
