פארק 'רמת הנדיב' צריך להיות בלוח הטיולים של כולנו, בעיקר של הילדים. ביום שמש בהיר אשר נגלה לנו לפתע באמצע החורף, איפשר טיול מפתיע בעניין וביפי הנופים. נסענו לפארק 'רמת הנדיב', שעה נסיעה מת"א. הפארק וגני הזיכרון לזכרו של הנדיב, הברון בנימין אדמונד דה רוטשילד, הוא דוגמא יוצאת דופן על תכנונו, בחירת הצמחייה בו והתחזוקה [...]
יער צרעה צילום – יעקב שקולניק יער צרעה צילום – יעקב שקולניק פסל – שנים עשר השבטים, יצירתה של סטלה פליט הרקע - ערות צרעה ואשתאול, הנמצאים במרכז הארץ מהווים גוש יערני גדול, אשר הוקם בשנות ה-50 של המאה העשרים. הם ניטעו כמגן לאורך כביש 44 – המכונה "דרך הגבורה", כביש עוקף לטרון שנסלל במלחמת [...]
12 מנות היוונים עושים שימוש גאוני בדפי פילו בעוגות, במקום קמח הם משתמשים בדפי פילו. הדפים העדינים סופגים את נוזלי העוגה הטעימים בדיוק כמו קמח, ומייצרים מרקם עוגה שונה לגמרי מהמוכר; שכבות שכבות של דפים דקיקים מפותלים זה בזה ספוגים בטעמי סוכר, שמנת, חלב ותבלינים. נפלא. קל ופשוט להכין את העוגה. ראשית אופים את דפי [...]
הריאיון הרדיופוני ששמעתי, משערת שהושמע בסביבות 1995. עיתונאי אנגלי התעקש בעיקר בנושא "מה מקור הרוע", ואותו זקן אשר ראה כיצד שחט אדם בשכניו, במלחמת האזרחים בבוסניה, אמר - "הרוע איננו מסופק". לכן עוצמתו הרצחנית, המתמידה, ואילו הטוב, אשר מצא את סיפוקו, שקט במעשיו." אינני זוכרת מילה במילה חוכמתו של הזקן, רק תשובתו כה הלמה בי [...]
כתבו: שמעונה גינצבורג וחוה יבלונקה ציורים: ענת ז'ליגובסקי ספרנו נוצר בתקופת מגפת הקורונה, כאשר שלשתנו, חוה, שמעונה וענת, חברות נפש מזה עשורים, נמצאות כל אחת בארץ אחרת ומתמודדות לא רק עם המגפה והסגר אלא גם עם בעיות בריאות קשות במשפחותינו. כמעט מדי יום היינו מדברות בסקייפ על הנושאים הנידונים בספר, על הציורים, ועל האופן שבו [...]
סקוטלנד ושורשיה האטרוסקיים, בנופיה הבתוליים, בין ים פראי ושטחים ירוקים, לבין המודרנה הניויורקית חשופת האקסצנטריות כמעט בכול, ולמרות הכול נעות התמונות והדיאלוגים, גם העוצמתיים שבהם כמו נופלים על שלג רך. הסרט, של זוג הבמאים הישראלי, מיכל ברזיס ועודד בן נון, נסמך על הספר 'החיוך האטרוסקי' שכתב הסiפר הספרדי Jose Sampedro , ב- 1985. הסרט אינו [...]
כתב - ד"ר דרור בן-יוסף, ממונה מורשת מחוז צפון, רשות הטבע והגנים גן לאומי סוסיתא שבניהול רשות הטבע והגנים, שוכן בשולי הגולן, כשני קילומטרים ממזרח לחוף הכינרת ולקיבוץ עין גב. האתר הקדום, שראשיתו בתקופה ההלניסטית, נישא כ-200 מטרים מעל סביבתו וכ-350 מטרים מעל פני הים. תמירותו של המקום בתוספת במת ההר השטוחה (אורכה 550 מטרים [...]
תרגום – דניאל בהר הלבטים להעלות כתבה זאת לגיליון אוקטובר 23 של המגזין היו מאד מורכבים, חששנו שהנסיבות יאפילו על ייחוד שירתו של טאהא מוחמד עלי. בסופו של דבר הכרענו בחיוב. כולנו בני אדם, ואנושיותו של המשורר טאהא מוחמד עלי הכריעה. לראשונה התוודיתי לשירתו של המשורר טאהא מוחמד עלי, בערב יוצא דופן באיכותו שהעלה הוצאת [...]
הנסיבות מצריכות פתרונות קלים וטעימים. גם לקטנים וגם לגדולים. חזרנו למתכון שהעלינו בדיוק לפני שנה, אוקטובר 22. התודה ללימור לניאדו תירוש, שמאגר המתכונים שלה לא מפסיק להפתיע ולפנק. 12 כדורי גלידה או 12 יחידות מיני קסטה/קוקילידה אושר גדול להכין גלידה טובה בבית. הבעיה היא שרוב המתכונים האיכותיים מצריכים מכונת גלידה. אבל אל תהיו עצובים, יש [...]
ז'יאן בירנבאום, העורך הספרותי של העיתון הצרפתי Le Monde , דן ב- 1921 בהרחבה בהשחתת השפה בספרו "האומץ של הניואנס" (עדיין לא תורגם לעברית). בירנבאום דן בהרחבה בהבחנה בגווני המילים, בדיוקן, ובקונטקסטים בהם הן באות לידי ביטוי. בעיקר בירנבאום דן בסכנה שהניואנסים נעלמים אט-אט, ו… "הופכים אילמים" שלוש זוויות ראייה לנאמר בכותרת כתבה זאת. האחת - המילים הן הכלי המרכזי שלנו [...]
