By hhm_hafatzim
פורסם במדור- תיירות
// המלצת צוות "מקו ועד תרבות"
ערבים, נוצרים ויהודים – סיפורים, מראות וקולינריה – דרך חיים ברדיוס יחסית קטן. החומוס המשובח, הפילו הממולא הייחודי ביותר, השווארמה הטובה בת"א יפו, מאכלי בית סבתא טריפוליטאים, בולגריים, ערביים, טוניסאיים, הזמנת עוגיות בטלפון מאם משפחה נוצרית… הוסיפו לכך את הנינוח וה"אסליות" של נמל דייגים פעיל, פעמוני כנסיות, שירת המואזין, אמנים ואומנים,ישן, מתחדש וחדש בארכיטקטורה, כולל במרחב הציבורי… מה יבקשו יותר העין, הנפש והחיך? איזו חופשה נפלאה תוכלו להעניק לעצמכם בעקבות הספר על יפו של אלינוער רבין.
העוגיות של לוסי שיבלי. להזמנות: 03-6839492. צילום: מיכל רביבו
ביקשנו מאלינוער רבין לכתוב על המסע שלה בכתיבת ועריכת הספר. שימו לב לדגשיה.
"הרצון לכתוב על יפו מלווה אותי שנים רבות. כבר כילדה אהבתי לטייל לפנות ערב ברחובות היפים, להקשיב לשירת המואזין, לצלצול הפעמונים, ליהנות מתירס חם מהחבית, ממשקה תמרים, מחלונות הראווה עם קישוטים לחג המולד. בשבילי יפו הייתה, ועדיין, מקום קסום לטייל, לקנות, להתפלל, לאכול ולחיות.
תחילה כתבתי ספר על מסעדות בירושלים, מאוחר יותר הגיע תורה של נצרת – על המקומות הקדושים, על מסעדות ועל חנויות מיוחדות. בספר על יפו רציתי לכתוב על כל ההיבטים של העיר המיוחדת הזו. ברור שלא כל מה שרציתי ניתן לשלב בספר אחד, ברור לי שעל רבים וטובים לא כתבתי ושיש עוד אין ספור נקודות נפלאות שהיה כדאי שצילומיהן יופיעו, אני רק מקווה שאת אהבתי למקום הצלחתי להעביר.
נמל יפו. צילום: מיכל רביבו
צילום: מיכל רביבו
רבים עזרו לי במסגרת החיפוש אחרי מקומות מיוחדים בעיר, עברתי ברחובות רבים, לפעמים לבד לפעמים בחברת האדם המכיר טוב יותר את המקום, חיפשתי לכתוב על המקומות שאהבתי במיוחד – אומנים, גלריות, מסעדות, תיאטראות, מוזיאונים וחדרי מלאכה, ולצדם שכונות כמו שיש רק בעיר הקסומה הזו. פגשתי אנשים שספרו לי על האהבות שלהם, זוויות הראייה שלהם מתוך החיים ביפו, היסטוריה אישית ומקומית. כך קרם הספר עור וגידים.
קפליקס – קליית קפה בכיכר סגולה. צילום: מיכל רביבו
למדתי להכיר טוב יותר את הנמל ולהתפעל מיפי הסירות, לטייל בסמטאות הקסומות של יפו העתיקה, ליהנות מהשפע המוצע בשוק הפשפשים, לשתות קפה בשכונה המיוחדת נוגה ולא להפסיק לאהוב את חוף הים, את גן המדרון ואת שכונת עג'מי היפהפייה.
כריכת הספר – יפו – לטייל, לקנות, להתפלל, לאכול, לחיות. אלינוער רבין. צילום מיכל רביבו
אחרי שכותבים על מקומות, על האנשים ועל מעשיהם קשה לבחור על מי להמליץ. נראה לי שהייתי לוקחת את הספר ומחליטה בכל יום פנוי באיזה רחוב, שוק או שכונה אתמקד כעת. אל תחמיצו את שכונת נוגה, תופעה מיוחדת בקנה מידה ארצי, אל תוותרו על טיול איטי בנמל, מהכי מוקדם בבוקר ועד השקיעה וכמובן מיפו העתיקה. נותר רק לבחור אם הטיול מתחיל בבוקר ונמשך כל היום או שדווקא השקיעה היא הכתובת, בכל יום היא נראית אחרת. איזו עיר!"
